نوشیدنی کفیر چیست و چه خواصی دارد؟

کفیر به نوعی نوشیدنی اطلاق می‌شود. این نوشیدنی که به ماست شباهت دارد با استفاده از شیر تخمیر شده و دانه‌های قارچ کفیر تهیه می‌شود. بررسی‌ها نشان می‌دهد قسمت‌هایی مانند قفقاز به عنوان خواستگاه این نوشیدنی مفید شناخته می‌شوند. در حال حاضر بسیاری از کشورهای شرق اروپا و آسیای مرکزی از این نوشیدنی استفاده می‌کنند. برای بهتر شدن طعم کفیر می‌توانید به آن موادی مانند عسل، میوه‌های گوناگون و یا شکر اضافه کنید. استفاده از این نوشیدنی خواص و فواید بسیاری دارد به طوری که اهالی قفقاز اعتقاد دارند مصرف آن به افزایش طول عمر منجر می‌شود. اگر دوست دارید در مورد ویژگی‌های مفید نوشیدنی کفیر اطلاعات بیشتری به دست بیاورید، با ما در ادامه این مقاله همراه باشید.

توضیحات بیشتر در ادامه مطلب

گوشه گیری کودکان زنگ هشداری برای والدین

انزوای کودکان یا گوشه گیری کودکان مسئله‌ای مهم می‌باشد که باید مورد توجه قرار گیرد. کودکان طبع حساس و لطیفی دارند، دنیایی از شور و شوق و سر زندگی هستند اما بعضی وقت‌ها شاهد آن هستیم که رفتاری خلاف طبع خود نشان می‌دهند، از همه کناره می‌گیرند، حتی در جمع کودکان دیگر حاضر نمی‌شوند و یا با پرخاش، اطرافیان را از خود دور می‌کنند. این نوع رفتار ناخوشایند، زنگ هشداری برای بوجود آمدن زمینه‌ای برای یک سری اختلالات در آینده می‌باشد، پس باید به این مشکل اهمیت داد و راه حل درستی برای آن در نظر گرفت.

توضیحات بیشتر در ادامه مطلب

هیپرگلیسمی یا قند خون بالا را کنترل کنید

خون هر انسانی به طور طبیعی دارای قند یا گلوکز بوده و مقدار مناسب قند خون به انرژی سلولی و اندام‌های بدن کمک می‌کند. مقداری از قند خون، توسط کبد و ماهیچه‌ها تولید می‌شود اما اکثر آن‌ها از مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی که حاوی کربوهیدرات هستند، به دست می‌آیند. بدن به منظور حفظ سطح قند خون در محدوده طبیعی، نیاز به انسولین دارد. انسولین نوعی هورمون بوده که سلول‌های بدن را به گلوکز منتقل کره و آن را ذخیره می‌نماید. در صورتی که میزان انسولین کافی نباشد و یا به درستی عمل نکند، قند خون بالا ایجاد می‌گردد. هیپرگلیسمی به حالتی گفته می‌شود که قند خون فرد بالا باشد و بالا نیز باقی بماند. سطح بالای قند خون می‌تواند باعث بروز مشکلات سلامتی شود.

توضیحات بیشتر در ادامه مطلب

برشماری ویژگی‌های مفید ترب سفید

ترب سفید نوعی از صیفی‌جات است که از گیاهی به اسم longipinnatus به دست می‌آید. این گیاه علفی به خانواده کلم سانان تعلق دارد. این گونه از ترب به غیر از سفید در رنگ‌های دیگری مانند قرمز، بنفش و زرد نیز دیده می‌شود. گیاه شناسان باور دارند که این گونه از ترب بومی ژاپن است و با نام دایکون شناخته می‌شود. علاوه بر کشورهای آسیای جنوب شرفی، استفاده از این ترب در ایالات متحده آمریکا و اروپای غربی نیز بسیار رایج می‌باشد. اگر دوست دارید در مورد خواص و فواید درمانی مصرف این گونه ترب اطلاعات بیشتری به دست بیاورید، با ما در ادامه این مقاله همراه باشید.

توضیحات بیشتر در ادامه مطلب

درمان بونیون یا قوز انگشت شست پا

بونیون یا کج شدن شست پا به سمت انگشتان دیگر، از وجود یک زائده استخوانی در لبه خارجی مفصل قاعده شست پا نشات می‌گیرد. این وضعیت باعث می‌شود که مفصل متصل کننده انگشت شست به کف پا، به طرف داخل برجسته شده و یک برآمدگی در سطح داخلی پنجه به وجود آید. این برجستگی در اکثر مواقع بدون درد است اما گاهی در کفش، قرمز و دردناک شده و هر چه بزرگتر شود، راه رفتن برای بیمار دشوارتر خواهد شد. هالوکس والگوس یا قوز شست پا، نام‌های دیگر بونیون به شمار می‌روند.

توضیحات بیشتر در ادامه مطلب

لیست ویژگی‌های درمانی چای سنا

سنا نوعی گیاه گل‌دار و بزرگ است که به خانواده باقلاسانان تعلق دارد. گیاه شناسان باور دارند که این گیاهان بومی کشورهای شمال آفریقا هستند. بیش از 350 گونه مختلف از سنا وجود دارد که شناخته‌شده‌ترین آنها سنای اسکندریه نام دارد. این گیاه به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و عطر بسیار دل‌نشینی دارد. همچنین جالب است بدانید که سنا یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی نیز شناخته می‌شود. از جمله محصولات برجسته این گیاه می‌توان به چای سنا اشاره کرد. این چای قادر است به شما در درمان بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات کمک کند. اگر دوست دارید با خواص و فواید درمانی این چای بیشتر آشنا شوید، ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.

توضیحات بیشتر در ادامه مطلب