لوبیا سیاه و بررسی 5 مورد از فواید برتر آن
جمعه, ۹ شهریور ۱۳۹۷، ۱۱:۳۵ ق.ظ |
Dr bahar
|
۰ نظر
لوبیا سیاه یکی از مهم‌ترین و با ارزش‌ترین انواع حبوبات محسوب می‌شود. کارشناسان باور دارند که زیستگاه اصلی لوبیا سیاه کشورهای آمریکای مرکزی، مانند برزیل، آرژانتین و پرو هستند.بیشتر غذاهای بومی در این منطقه با استفاده از این لوبیا تهیه می‌شوند. علی رقم این که این لوبیا در بسیاری از کشورهای دنیا به صورت گسترده‌ای مصرف می‌شود اما متأسفانه سرانه مصرف آن در ایران نسبتاً پایین می‌باشد. یکی از دلایل این امر، عدم توانایی کشاورزان ایرانی در کاشت لوبیا سیاه محسوب می‌شود. تمام لوبیاهای سیاه موجود در بازار ایران وارداتی هستند و از همین رو قیمت نسبتاً بالایی دارند. اگر به خواص و ویژگی‌های سلامتی این گونه لوبیا علاقه‌مند شده‌اید، ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.
