بررسی موارد استفاده از شیر شتر در طب سنتی
شتر یکی از حیوانات اهلی است که بیشتر در کشورهای گرمسیری مانند آفریقا و عربستان یافت می‌شود. این حیوانات به دلیل طبیعت خود، قادر هستند تا مدت‌ها بدون مصرف آب و غذا در بیابان حرکت کنند. اما تنها استفاده‌ای که از شتر می‌شود، سفرهای کویری و باربری نیست. شیر این حیوان خواص فوق العاده ای دارد و از دیرباز از آن برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شده است. نسخه‌های دارویی زیادی در مورد شیر شتر در طب سنتی کشورهای آسیای میانه و آفریقا وجود دارد. حتی در قرآن نیز به فواید مصرف شیر شتر اشاره شده است. ما در این مقاله قصد داریم شما را به صورت مختصر با برخی از خواص شگفت انگیز شیر شتر آشنا کنیم.
خواص شیر شتر
در سال‌های اخیر توجهات بیشتری بر روی این ماده شده است و دانشمندان دریافتند این ماده چند برابر شیر گاو و گوسفند فواید دارد. کارشناسان تغذیه با آزمایشات خود فهمیده‌اند در این شیر مواد مفید و باارزشی مانند آهن، ویتامین C و پروتئین در مقادیری بسیار بالاتر از سایر شیرها وجود دارد. یکی دیگر از دلایلی که باعث می‌شود مصرف این شیر در مقایسه با سایر شیرها توصیه شود این است که شترها در مناطق کویری و به دور از آلاینده‌ها و مواد غیرطبیعی تغذیه می‌کنند و به همین دلیل می‌توان تولیدات این حیوان را به عنوان محصولات تمام ارگانیک برشمرد.
بهبود خون رسانی در بدن
همان طور که در بالا نیز اشاره کردیم، میزان آهن موجود در این ماده، چند برابر بیشتر از شیر گاو و گوسفند می‌باشد. دانشمندان ثابت کرده‌اند که عنصر آهن در ساخت سلول‌های قرمز خون نقشی حیاتی دارند. سلول‌های قرمز مهم‌ترین عامل در انتقال اکسیژن در عضوهای مختلف بدن می‌باشند. هر چه تعداد این سلول‌ها در بدن شما بیشتر شود، خون رسانی افزایش پیدا می‌کند. از گذشته تا امروز، شیر شتر به عنوان یکی از اصلی‌ترین روش‌های درمان کمبود آهن یا همان آنمی محسوب می‌شده است.
منبع: آسان طب
